Achtergrond

17-05-2023 | Achtergrond premium

Rubisco Foods: na positief Efsa-advies nu keten waterlinzen bouwen

17-05-2023 | Achtergrond premium

Duurzaamheid meetbaar maken in gastronomie

15-05-2023 | Achtergrond

Insectenkweker Protix mikt op het buitenland voor groei

15-05-2023 | Achtergrond premium

Slimme verpakkingen en sensoren gaan voedselverspilling tegen

11-05-2023 | Achtergrond premium

Insectenkwekerij maakt na 15 jaar ontwikkeling grote stappen

08-05-2023 | Achtergrond premium

Britten maken zich meer zorgen over ‘ultra-processed food’

21-04-2023 | Achtergrond premium

Vezelpasta Lentiz wint MBO Challenge Voedselverspilling

19-04-2023 | Achtergrond premium

Bereiken grote(re) massa is uitdaging plantaardige industrie

18-04-2023 | Achtergrond premium

Sterk bewerkte voeding niet per definitie slecht

17-04-2023 | Achtergrond premium

Week van de Slager als instrument om jongeren te enthousiasmeren

13-04-2023 | Achtergrond premium

Hybride producten hebben vooral kans in foodservice en industrie

12-04-2023 | Achtergrond premium

Eiwit-omslag ook nodig voor maatschappelijke gezondheid