Achtergrond

11-03 | Achtergrond premium

Plantaardige vis wint terrein met innovatie in textuur en smaak

10-03 | Achtergrond premium

Nieuwe generatie plantaardige producten verovert het schap

07-03 | Achtergrond

Hoe kan CSRD de eiwittransitie stimuleren?

03-03 | Achtergrond premium

Groei van Duitse plantaardige markt biedt kans voor Nederland

25-02 | Achtergrond premium

Is Nederlandse sojateelt de nieuwe weg voor tofu en tempeh?

24-02 | Achtergrond

Marketingstrategieën die plantaardige en gecultiveerde vleesmerken succesvol maken

18-02 | Achtergrond premium

Kansen voor tofu en tempeh in convenience-jasje

12-02 | Achtergrond

Markt voor eetbare insecten sputtert

11-02 | Achtergrond premium

Tofu en tempeh: natuurlijke eiwitbronnen met potentie

04-02 | Achtergrond premium

Met deze technieken en ingrediënten creëer je de vleesvervanger 2.0

29-01 | Achtergrond premium

Eiwitraffinage uit tomatenblad veelbelovend

23-01 | Achtergrond premium

Aprovals lost knelpunten wetgeving op voor cellulaire agricultuur