Achtergrond
Moderne fermentatie: precisiefermentatie en biomassafermentatie uitgelegd
Japan: rijzende markt voor Nederland?
Nizo-conferentie: puzzelen voor goede smaak, textuur en voedingswaarde plantaardig eiwit
Lagere prijzen jagen groei plantaardig aan
premium
Gezondheid jaagt voedseltransitie in Friesland aan
premium
Grote rol voor eiwittransitie op MVO Inspiratiemarkt
premium
Onderzoek naar mungbonen als duurzaam alternatief voor soja
Evenementen over eiwittransitie: noteer in je agenda
premium
Pionieren in de Noordzee met de eerste zeewierboerderij
premium
De impact van verpakkingskleur op de keuze voor plantaardige vleesvervangers
premium
Meer rekening houden met hoeveelheid nutriënten in voeding
premium
New Food Conference: smaak is koning, maar textuur is koningin
Show 1 tot 12 van 800 articles