Achtergrond

18-04 | Achtergrond premium

Naamgeving in eiwittransitie: verwarring of verleiding van consument?

12-04 | Achtergrond

Paddenstoelen kweken op robotboerderijen

09-04 | Achtergrond premium

Volop kansen voor hybride producten: ‘Benadruk milieu- en gezondheidswinst’

08-04 | Achtergrond premium

Plantaardige sector op zoek naar eigen identiteit

27-03 | Achtergrond premium

Mosa Meat maakt zich klaar voor de toekomst van kweekvet

26-03 | Achtergrond premium

Chef-koks hebben moeite met plantaardig koken

18-03 | Achtergrond premium

Milieu-impact verlagen door true price te berekenen

15-03 | Achtergrond premium

Eiwittransitie Congres 2024: Innovatie in grondstof en gezondheid nodig

12-03 | Achtergrond

Wat is het belang van gezondheid in de eiwittransitie?

11-03 | Achtergrond premium

True pricing: duurzame impact én commerciële kansen

08-03 | Achtergrond premium

Onderzoek: halfvolle melk is duurzamere keuze dan plantaardige drank

06-03 | Achtergrond premium

Franse biologische sector niet tevreden met ‘fooi’ van € 90 miljoen