Skip to content

Interview

Arnold van Woerkom verkent de markt met zijn merk Bodemisch Food. "De zorg moet in 2030 een voedselgezondheidsplan hebben, dan komen ze vanzelf bij ons uit." Foto: Andrea van Schaik | Interview premium

Akkerbouwer: ‘Gezond voedsel is de basis van onze gezondheid’

Kees Huizinga is al twintig jaar boer in Oekraïne en is in Nederland om over de gevolgen van de oorlog te praten. - Foto: Roel Dijkstra | Interview premium

Boer Huizinga: 'Alleen vrede kan voedselcrisis voorkomen'

Marcel Pols: "Onze diëtisten adviseren en begeleiden cliënten en hun naasten via beeldbellen in elke fase van hun ziekte bij het kiezen, kopen en koken van de juiste voeding." Foto: The Right Meal | Interview premium

The Right Meal: gezonde voeding helpt patiënten fit te blijven

Sybe Schaap: “Er moet actie komen in Nederland. Zo gauw het kan, moeten er voorraden naar Oekraïne. Zaaigoed, kunstmest, bestrijdingsmiddelen.” - Foto: Ruud Ploeg | Interview premium

Sybe Schaap: ‘Actie nodig voor Oekraïense landbouw’

Hans Alberts: "Een derde van alle mensen die zeiden dat ze bij ons wilde bestellen, deed dat ook echt. En wanneer ze dat deden, bleef dat vaak bij één bestelling.” - Foto: Bert Jansen | Interview premium

Stichting Goei Eete stopt: ‘Klant is niet loyaal genoeg’

Hidde Stolwijk, CEO en medeoprichter van Karma Kebab voor een foodtruck, waarmee het bedrijf de verkoop van zijn product begon. - Foto's: Cor Salverius Fotografie | Interview premium

Karma Kebab ging naar retail maar foodtruck blijft favoriet

Peter Keijzer is programmacoördinator veredeling & innovatieve teelten bij Louis Bolk Instituut. | Interview premium

Peter Keijzer (LBI): ‘Wij willen weten of tomaat nog gezonder kan’

IJsbrand Velzeboer: “Palmolie heeft tegenwoordig een dubieus imago en dus wordt toepassing verbloemd.” - Foto: Studio Kastermans | Interview premium

Technoloog: ‘Regelgeving voedingsindustrie rammelt’

Jeroen Willemsen, Innovation Lead Protein Shift bij Foodvalley NL, verbindt hij bedrijven en personen die zich bezighouden met de eiwittransitie. – Foto: Koos Groenewold | Interview premium

Jeroen Willemsen: ‘Veel kansen voor Nederlandse eiwitrijkdom’

Natalie Penders nam in juli 2021 de bakkerij in Grevenbicht over. “Ik heb eerst drie maanden samengewerkt met de vorige eigenaren. Die hebben me de kneepjes van het vak geleerd.” - Foto: Twan Wiermans | Interview premium

Beginnende bakker: ‘Meteen verknocht aan bakkersvak’

“De Green Deal heeft effect op de wereldwijde handel in grondstoffen”, zegt Jan Willem Baas, directeur van Tracomex en voorzitter van Comité van Graanhandelaren. - Foto: Peter Roek | Interview premium

Voorzitter Comité van Graanhandelaren: ‘Voedselketen in gevaar’

Silvia Gawronski is advocaat bij Van Traa Advocaten in Rotterdam. Zij is gespecialiseerd in levensmiddelenwetgeving. Foto: Roel Dijkstra | Interview premium

Advocaat duikt in nieuwe Bio-verordening

Show 277 tot 288 van 411 articles

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies