Interview

14-03-2024 | Interview premium

Start-up Afterlife boekt succes met plan voor eiwit uit reststromen

13-03-2024 | Interview premium

Mycotoxinen in plantaardige eiwitrijke producten vereisen verder onderzoek

07-03-2024 | Interview premium

Boonzaak wil vergeten Nederlandse boon terugbrengen

28-02-2024 | Interview premium

CEO insectenkweker Protix: 'We staan klaar voor opschaling'

27-02-2024 | Interview premium

Mycoproteïnen en groenten bieden nieuwe plantaardige kansen

26-02-2024 | Interview premium

Verstegens duurzame reis: interne én extern focus

19-02-2024 | Interview premium

Appèl focust op gezonde en meer plantaardige voeding

12-02-2024 | Interview premium

Zo werkt Lamb Weston aan duurzame impact

05-02-2024 | Interview premium

Een duurzaamheidsmanager is 'license to operate'

02-02-2024 | Interview premium

Beste verdienmodel voor insectenkwekerij onduidelijk

01-02-2024 | Interview premium

Miriam Quataert: 'Practoraat verbindt praktijk, onderzoek en onderwijs'

31-01-2024 | Interview premium

Met Sidestream Innovation Challenge oplossingen voor reststromen bedenken