Interview

12-12-2023 | Interview premium

Plantaardig 2.0: smaakvol en zonder vleeslook

11-12-2023 | Interview premium

Doorbraak: varkenseiwit uit sojaboon om voedselproductie te verduurzamen

05-12-2023 | Interview

Lazy Vegan wil plantaardig eten uit de 'serieuze' hoek halen

23-11-2023 | Interview premium

THIS wil beperkt Nederlands schap vleesvervangers op de kop zetten

14-11-2023 | Interview premium

Greendish biedt handvaten voor duurzamer voedselaanbod

13-11-2023 | Interview premium

Verpakkingsexpert: 'Wetgeving zet verpakkingen terecht op scherp'

07-11-2023 | Interview premium

Nieuwe verpakkingsideeën: van laseren tot vierpersoonsporties

06-11-2023 | Interview premium

AI in duurzame voedselsystemen: ‘Ethische, juridische en sociale aspecten essentieel’

02-11-2023 | Interview premium

Erwteneiwit steeds gewilder en Emsland Group weet waarom

31-10-2023 | Interview premium

Onderzoek Goed Verpakt: veel out of the box-oplossingen

24-10-2023 | Interview premium

Suzanne van der Pijll: ‘Nutri-Score leidt tot productontwikkeling’

17-10-2023 | Interview premium

COV-voorzitter: CO2-footprint op vleesproducten duidelijk in beeld brengen