Alles van Alieke Hilhorst
Regio Foodvalley draagt Network for Insect Knowledge over
Beyond Meat: 'Prijsverlagingen hadden geen zin door negatief sentiment'
Moderne fermentatie: precisiefermentatie en biomassafermentatie uitgelegd
Japan: rijzende markt voor Nederland?
Fins bedrijf doet Novel Food-aanvraag voor mycoproteïne-ingrediënt
Lagere prijzen jagen groei plantaardig aan
Overname zuivelvervangers: Oddlygood koopt Rude Health
Vleesconsumptie blijft stabiel
Tweede Kamer stemt voor precisiefermentatie-proeverijen
Britse Lidl verdriedubbelt plantaardig assortiment
Prijs plantaardige dranken komt dichter bij die van melk
Alehoop toont meer potentie peulvruchten- en algeneiwitten
Cosun investeert in €3 miljoen in mycoproteïne
Europese uitspraak zet streep door Frans verbod op plantaardige vleesbenamingen
Heüra breidt gepatenteerde technologie uit en kan vegan kaas maken
Insectenkweker Ÿnsect vraagt uitstel van betaling aan
Alieke Hilhorst
Redacteur
werkt sinds 2021 voor Food&Agribusiness. Haar belangrijkste aandachtsgebied is het thema eiwittransitie.
Show 1 tot 16 van 800 articles