Alles van Carolien Kloosterman
Vreugdenhil sluit zich aan bij programma Fascinating
Insectenkwekerij maakt na 15 jaar ontwikkeling grote stappen
Beyond Meat verkoopt 7% minder producten, verlies neemt af
Oatly weet verlies te verminderen en omzet te verhogen
Those Vegan Cowboys en NoPalm Ingredients onderzoeken vegan kaasvet
Positiever beeld gezondheid plantaardige vervangers met Nutri-Score
Omzet Kraft Heinz neemt fors toe door hogere prijzen
Revyve haalt € 8 miljoen op bij Cosun en OostNL
Fors minder investeringen in alternatieve eiwitten in 2022
YB (Yoghurt Barn) sluit locaties en focust op distributie producten
Danone investeert in ‘diervrije zuivel’ van Imagindairy
Fascinating werkt aan ‘meer gezondheid per hectare’ in eiwittransitie
RIVM: consumptie plantaardig hogere bijdrage waterverbruik dan dierlijk
Nutri-Score wordt vrijwillig voedselkeuzelogo voor Nederland
Jumbo krijgt meeste Jan Linders winkels die geen AH worden
Efsa acht eiwit uit waterlinzen veilig voor consumptie
Carolien Kloosterman
Voormalig redacteur
werkte van 2017 tot 2023 voor Boerderij en Food&Agribusiness. Zij is opgegroeid op een melkveebedrijf en studeerde Bedrijfskunde en Agribusiness op HAS Hogeschool in Den Bosch. Daarna behaalde zij een master International Agribusiness & Food Chain Management in Engeland. Haar belangrijkste aandachtsgebied was het thema Eiwittransitie.
Show 65 tot 80 van 829 articles