Alles van Carolien Kloosterman
Eerste plantaardige kaaswiel voor kaaswinkels
premium
Rabo: in 2035 markt vleesvervangers verachtvoudigd
Hoogleraar: ‘Inzet schimmels voor vleesvervangers begrijpen’
premium
Eerste industriële kweekvleesfabriek geopend in Israël
Mycoproteïne start-up Enough haalt € 42 miljoen op
Onderzoek: familiebedrijven veerkrachtiger na crisis
Meer fusies en overnames verwacht in consumentengoederen
Lamb Weston wil naar 20% minder uitstoot in 2030
Grootste slachterij VS wil naar nul emissies in 2050
Mosa Meat: ‘Lokale grondstoffen gebruiken voor kweekvlees’
Meatless Farm start crowdfunding
Koers Oatly stijgt met 21% in twee weken
Bflike: technologie vleesvervangers in licentiemodel
Verschil tussen denken en doen
Britse Meatless Farm gaat samenwerken met Van Loon
Livekindly Collective neemt Dutch Weed Burger over
Carolien Kloosterman
Voormalig redacteur
werkte van 2017 tot 2023 voor Boerderij en Food&Agribusiness. Zij is opgegroeid op een melkveebedrijf en studeerde Bedrijfskunde en Agribusiness op HAS Hogeschool in Den Bosch. Daarna behaalde zij een master International Agribusiness & Food Chain Management in Engeland. Haar belangrijkste aandachtsgebied was het thema Eiwittransitie.
Show 529 tot 544 van 829 articles