Alles van Carolien Kloosterman

20-02-2023 | Nieuws premium

Negen bedrijven richten brancheorganisatie precisiefermentatie op

17-02-2023 | Achtergrond premium

Nieuwe en oude technieken moeten textuur plantaardig product verbeteren

16-02-2023 | Nieuws premium

FrieslandCampina komt met melkvervangers onder het merk Campina

14-02-2023 | Nieuws premium

Vleesconsumptie daalde met 18% sinds 2007

13-02-2023 | Nieuws premium

Consument besteedt in 2023 record aan eten en drinken

13-02-2023 | Nieuws premium

Kellogg ziet af van afsplitsing plant-based activiteiten

10-02-2023 | Achtergrond premium

Gebruik termen vega, vegan en plant based vraagt om duidelijkheid

10-02-2023 | Nieuws premium

Consument nog niet weg van peulvruchten

09-02-2023 | Nieuws premium

Cosun voert omzet en winst op in 2022

08-02-2023 | Nieuws premium

Amerikaanse non-gmo sojaproductie voor voeding gedaald

07-02-2023 | Nieuws premium

WUR-onderzoek: consument iets meer open voor insect bij duurzaamheidsinformatie

07-02-2023 | Nieuws premium

Samenwerking Schouten en Grassa voor vleesvervangers uit gras

07-02-2023 | Nieuws premium

ADM investeert € 28 miljoen in uitbreiding productie probiotica

02-02-2023 | Nieuws premium

Quorn opent innovatiecentrum in Wageningen

31-01-2023 | Nieuws premium

Meeste Belgen willen vleesconsumptie gelijk houden

31-01-2023 | Nieuws premium

Impossible Foods snijdt weer in personeelsbestand