Alles van Iris Hofman
Johnny Cashews ondernemersreis: opschalen en gouden tips
Redefine Meat's ondernemersreis: product-market fit en gouden tips
Goldspoon's ondernemersreis: obstakels, leerervaringen en gouden tips
Het smelten en smeren van plantaardige boter
Mayoneur bindt vegan sauzen met sinaasappelschillen
McDonald’s wil impact maken in de eiwittransitie
Hoe ontwikkel je een smaakvolle vegan caesarsalade
Clean Label speelt grotere rol in productontwikkeling
Eiwittransitie Europa: Inzichten vanuit Italië tot Denemarken
Nieuwe ei-vervanger op basis van gele linzen op de markt
Eiwittransitie wereldwijd: Inzichten vanuit Brazilië tot de Filipijnen
St. Antonius ziekenhuis zet in op gezondere voeding voor patiënten
Een culinair avontuur met Friese streekproducten
Experts over Novel Food: kansen genoeg
The Dark Fruit Factory: Innovatie in groente- en fruitverwerking
Kleine ondernemer lijdt onder nieuwe plastic-regeling
Iris Hofman
Audiovisueel redacteur
werkt sinds 2021 als audio- en videoredacteur bij Food&Agribusiness.
Show 1 tot 16 van 123 articles