Alles van Isolde van Leeuwen

16-09 | Nieuws

Standing Ovation schaalt productie diervrije caseïne op

12-09 | Nieuws

Wakker Dier: 96% van de kant-en-klaarmaaltijden in de supermarkt bevat dierlijke ingrediënten

11-09 | Interview premium

Vivera lanceert naast vleesvervangers maaltijdverrijkers

10-09 | Nieuws

Diervrije kaasmaker Formo haalt €55 miljoen op

04-09 | Nieuws

88% van hoger onderwijs zet in op meer plantaardig voedsel

28-08 | Interview premium

Scale-up Vivici vond de juiste klant

19-08 | Nieuws

Huismerken groeien met plantaardig in tijden van inflatie

15-08 | Achtergrond premium

Inzicht in listeria-groei voor veilige plantaardige vleesvervangers

14-08 | Nieuws

Wakker Dier: groei in aantal vega-aanbiedingen stagneert

07-08 | Nieuws

Meer dierlijk voedsel voldoet aan vraag Olympische atleten Parijs

06-08 | Nieuws

Reagenics maakt in bioreactor aardappelen met veel eiwit

30-07 | Nieuws

Virtuele beleidsmedewerkers gaan in RIVM-methode voor scenario zonder varkensvlees

25-07 | Achtergrond premium

Uitgaan van plantaardige kracht voor betere vlees- en zuivelvervangers

18-07 | Nieuws

Kaasgigant Leprino Foods gaat samenwerken met Fooditive aan diervrije caseïne

18-07 | Achtergrond premium

Vaess ontwikkelt plantaardige vetten die smaken als dierlijke vetten

09-07 | Nieuws

FoodValley en Invest-NL: opschaling nodig voor leiderschapsrol Nederland in eiwittransitie