Skip to content

Alles van Janneke Vermeulen

kokumi bij groenten | Achtergrond premium

Hoe kan de magie van vlees worden geëvenaard in groenten?

Bel Impex importeert en handelt in exotische groente en fruit. - Foto: Roel Dijkstra Fotografie | Achtergrond premium

Populariteit exotische groente en fruit biedt kansen

werkfruit | Achtergrond premium

Arbeidsvitaminen: werkfruit in coronatijd

Kaasmakerij Henri Willig is goed voor de productie van 7 miljoen kilo kaas per jaar. Klassieke Goudse kaas, maar ook geiten- en schapenkaas en exotischer smaken zoals pesto- en lavendelkaas, zegt directeur Wiebe Willig. - Foto's: Cor Salverius | Reportage

Vertrouwen in toekomst ondanks tik kaastoerisme

Het schap met vleesvervangers is de laatste jaren flink aan het groeien. - Foto: ANP | Achtergrond

Groente profiteert nog nauwelijks van vegatrend

Met acties zoals bij PUURgroenten, maar ook met het normale aanbod aan huisverkoop liep het bij veel tuinders de laatste weken storm. - Foto: Lex Salverda | Achtergrond

Coronacrisis gunstig voor boerderijwinkels?

Ruben Cammeraat aan het werk. De pepers van Padrón komen uit het Westland. - Foto: Leo Cammeraat | Achtergrond

Bezoekers Foodhallen snacken vaker groente

Stijn Markusse en Stéphanie Vellekoop. - Foto: Patricia van Dun | Achtergrond

Boerschappen omzeilt tussenhandel

Afbeelding

Janneke Vermeulen

Freelance redacteur

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies