Business

23-07 | Interview premium

Normen plantaardige voeding als middel om eiwittransitie aan te jagen

22-07 | Nieuws

The Seaweed Company haalt investering op

18-07 | Nieuws

Kaasgigant Leprino Foods gaat samenwerken met Fooditive aan diervrije caseïne

18-07 | Column

Voedseltransitie: succesvolle sleutels

11-07 | Interview premium

CEO HAK: 'Tool laat betaalbaarheid peulvruchten zien'

08-07 | Interview premium

Plantaardige kaasmaker Rosie & Riffy schaalt op: startcultuur zorgt voor unieke smaak

04-07 | Achtergrond premium

Het effect van de Plant-Based Treaty van Gemeente Amsterdam

03-07 | Interview premium

Duynie maakt stappen in voeding met eiwit uit bierbostel

02-07 | Interview premium

Fermentatie van cashewnoten biedt toegevoegde waarde in kaasvervangers

01-07 | Interview premium

The Green Table maakt plantaardig voor iedereen toegankelijk

27-06 | Nieuws

Mycoproteïne Quorn verwerkt in hybride vleesproducten

26-06 | Nieuws

Rügenwalder Mühle haalt methylcellulose uit vleesvervangers