Grondstoffen

09-09 | Interview

Uitdagingen eiwitverwerking: energieverbruik, kwaliteit en zuiverheid

04-09 | Nieuws

Advies aan Europese Commissie: kom met actieplan voor plantaardige voeding

02-09 | Interview premium

Combinatie van eiwitgewassen kan concurreren met dierlijk eiwit

28-08 | Nieuws

Rabobank: wereldwijde vraag naar peulvruchten stijgt

27-08 | Interview premium

Mycelium: veelbelovend als eiwitbron

26-08 | Interview premium

Fascinating onderzoekt hoe opbrengst van veldbonen omhoog kan

05-08 | Achtergrond

Is cowpea de ideale zuivelvervanger?

31-07 | Column

Peulvruchten: no-brainer voor duurzaam en gezond Nederland

29-07 | Interview premium

Cowpea naar Nederland: Elisabeth Obeng verbindt

22-07 | Interview premium

'Als je cowpea eenmaal hebt geproefd, dan ben je verkocht'

15-07 | Interview premium

Zeevenkel en zeebanaan kansrijk in visvervangers

11-07 | Nieuws

Nederlandse verse soja kan concurreren met buitenlandse