Grondstoffen
Meer rekening houden met hoeveelheid nutriënten in voeding
Uitdagingen eiwitverwerking: energieverbruik, kwaliteit en zuiverheid
Advies aan Europese Commissie: kom met actieplan voor plantaardige voeding
Combinatie van eiwitgewassen kan concurreren met dierlijk eiwit
Rabobank: wereldwijde vraag naar peulvruchten stijgt
Mycelium: veelbelovend als eiwitbron
Fascinating onderzoekt hoe opbrengst van veldbonen omhoog kan
Is cowpea de ideale zuivelvervanger?
Peulvruchten: no-brainer voor duurzaam en gezond Nederland
Cowpea naar Nederland: Elisabeth Obeng verbindt
'Als je cowpea eenmaal hebt geproefd, dan ben je verkocht'
Zeevenkel en zeebanaan kansrijk in visvervangers
Show 37 tot 48 van 199 articles