Grondstoffen

25-02 | Achtergrond premium

Is Nederlandse sojateelt de nieuwe weg voor tofu en tempeh?

12-02 | Achtergrond

Markt voor eetbare insecten sputtert

05-02 | Interview premium

Pulsating verbindt teelt met functionaliteit voor hoogwaardige eiwitten

03-02 | Nieuws

Waterlinzen krijgen Novel Food-toelating in EU

30-01 | Column

Practice what you preach

28-01 | Nieuws

Poging om insect niet toe te laten in EU mislukt

27-01 | Interview premium

Eiwit uit zeewier: nieuwe methode verhoogt opbrengst tot drie keer

16-01 | Interview premium

Bean Deal wil breder draagvlak vinden voor Nederlandse peulvruchten

09-01 | Nieuws

Volatiele eierprijs biedt kansen voor eivervangers

09-01 | Partner partner

Vertel het juiste verhaal over alternatieve eiwitten

06-01 | Nieuws

Lekker Lupine gaat met EU-project lupineteelt ontwikkelen

24-12-2024 | Achtergrond premium

Slimme gewasrotaties: goed voor boer, bodem en water