Innovatie
Oostenrijk, Frankrijk en Italië uiten zorgen over kweekvlees
Het smelten en smeren van plantaardige boter
Groen licht voor verkoop kweekvlees in Israël
CO2-voetafdruk kweekvlees hoger dan varkens- en kippenvlees
premium
Nieuwe ingrediënten op de radar als vleesvervanger
premium
Vegan piranha en eetbaar bot: dit zijn de opvallendste productintroducties van 2023
Een dag uit het leven van een chemisch analist
premium
Eerste product uit duurzame veldboonketen: falafelmix
Graveer innovatie in het geheugen
Israëlisch bedrijf 3D-print als eerste plantaardige paling
Start-ups werken aan sappige, duurzame vleesvervangers
premium
Innovatie met groenten in vleesvervangers
Show 121 tot 132 van 448 articles