Innovatie

12-05-2023 | Opinie premium

Waarom Italië niet zo snel labvlees zou moeten verbieden

11-05-2023 | Achtergrond premium

Insectenkwekerij maakt na 15 jaar ontwikkeling grote stappen

08-05-2023 | Nieuws premium

Those Vegan Cowboys en NoPalm Ingredients onderzoeken vegan kaasvet

04-05-2023 | Nieuws premium

Londense school zet insecten op het menu

02-05-2023 | Nieuws premium

Nieuw Nutri-Score-algoritme dranken: alleen water nog score A

26-04-2023 | Column premium

Het hoe en het waarom van voedseltransitie

20-04-2023 | Nieuws premium

Efsa acht eiwit uit waterlinzen veilig voor consumptie

20-04-2023 | Commentaar premium

Wagenings onderzoek vleesvervangers hard nodig

17-04-2023 | Nieuws premium

Verenigd Koninkrijk trekt € 13,5 miljoen uit voor kweekvlees

14-04-2023 | Opinie premium

Krekels met ketchup: zijn kinderen er klaar voor?

12-04-2023 | Achtergrond premium

Eiwit-omslag ook nodig voor maatschappelijke gezondheid

11-04-2023 | Achtergrond premium

Onderzoek: voldoende eiwitinname bij duurzamer eetpatroon