Innovatie

15-09-2021 | Nieuws

B-Hive haalt proteïne uit aardappelen

14-09-2021 | Nieuws

$ 50 miljoen voor productie plantaardige kaas

14-09-2021 | Nieuws

Loryma zet stappen in vegan vlees

09-09-2021 | Nieuws premium

Plant-based vlees kan goed zijn voor darmflora

08-09-2021 | Nieuws

Givaudan opent Protein Hub

26-08-2021 | Nieuws premium

Vierde positieve beoordeling Efsa over eetbaar insect

25-08-2021 | Interview premium

Denise Kortlever: ‘Meer focus op voeding voor immuniteit’

25-08-2021 | Commentaar premium

Vegan moet geen lab-food worden

24-08-2021 | Nieuws premium

Bewerkte vleesvervangers niet gericht op gezondheid

19-08-2021 | Nieuws premium

Efsa bestempelt huiskrekel veilig voor humane consumptie

19-08-2021 | Interview premium

Onderzoeker: ‘Producent plantaardig moet meer op emotie inspelen’

11-08-2021 | Interview

Marielle Bordewijk: ‘Wat in laboratoria gebeurt, is veel belangrijker dan Den Haag’