Innovatie

09-11-2022 | Nieuws premium

EU steekt € 14 miljoen in ‘mainstreamen’ alternatieve eiwitten

02-11-2022 | Column premium

Ons land ligt aan zee

01-11-2022 | Nieuws premium

Minister Jetten: geen taboe op minder vlees eten voor het klimaat

27-10-2022 | Interview premium

Stacy Pyett: ‘Implementatie van goede ideeën eiwittransitie moet nu volgen’

14-10-2022 | Opinie premium

Europeanen moeten de smaak van insecten te pakken krijgen

06-10-2022 | Nieuws premium

Iers onderzoek: voedingswaarde zuivel hoger dan van plantaardig alternatief

06-10-2022 | Nieuws premium

DSM krijgt EU-toelating voor plantaardig alternatief voor omega 3

03-10-2022 | Nieuws

WUR onderdeel van project om eiwittransitie te versnellen

29-09-2022 | Nieuws

CSM Ingredients en Allozymes ontwikkelen voedingsenzymen

29-09-2022 | Achtergrond premium

Micro-organismen als nieuwe fabriekjes van melkeiwitten

28-09-2022 | Nieuws

Voedingscentrum: vaak te veel zout in vleesvervangers

27-09-2022 | Nieuws

Thailand wil groot worden in voedseltechnologie