Innovatie

16-07 | Interview premium

‘Tiny Tim’ helpt met onderzoek naar vertering van eiwitten en vezels

09-07 | Nieuws

FoodValley en Invest-NL: opschaling nodig voor leiderschapsrol Nederland in eiwittransitie

09-07 | Interview premium

Protein Port Zuid-Holland: ‘Eiwittransitie versnellen door bedrijven samen te brengen’

28-06 | Nieuws

Denen op zoek naar kippenei-eiwit vervanger

25-06 | Interview premium

Biotech cruciaal in de eiwittransitie

24-06 | Nieuws

Upside Foods organiseert protestproeverij kweekvlees

24-06 | Nieuws

Onderzoek: Plantaardige ultrabewerkte producten verhogen risico op hart- en vaatziekten

19-06 | Achtergrond premium

Hoe wordt kweekvlees goedkoper?

18-06 | Interview premium

Kennismatrix moet productontwikkeling vleesvervangers efficiënter maken

17-06 | Interview premium

Subsidie op plantaardige maaltijden trekt student niet aan

14-06 | Nieuws

Anuga komt met speciale beurs voor alternatieve eiwitten

12-06 | Opinie

Kweekvleesbedrijven aan zet om productiekosten te verlagen