Innovatie

25-07 | Nieuws

Ook Mosa Meat laat zijn kweekvlees proeven

25-07 | Achtergrond premium

Uitgaan van plantaardige kracht voor betere vlees- en zuivelvervangers

18-07 | Achtergrond premium

Vaess ontwikkelt plantaardige vetten die smaken als dierlijke vetten

17-07 | Nieuws

Europees groen licht voor kweekvlees in huisdiervoeding

16-07 | Nieuws

Bedreigen novel foods traditionele voeding? EU-ministers verdeeld

16-07 | Interview premium

‘Tiny Tim’ helpt met onderzoek naar vertering van eiwitten en vezels

09-07 | Nieuws

FoodValley en Invest-NL: opschaling nodig voor leiderschapsrol Nederland in eiwittransitie

09-07 | Interview premium

Protein Port Zuid-Holland: ‘Eiwittransitie versnellen door bedrijven samen te brengen’

28-06 | Nieuws

Denen op zoek naar kippenei-eiwit vervanger

25-06 | Interview premium

Biotech cruciaal in de eiwittransitie

24-06 | Nieuws

Upside Foods organiseert protestproeverij kweekvlees

24-06 | Nieuws

Onderzoek: Plantaardige ultrabewerkte producten verhogen risico op hart- en vaatziekten