Innovatie
Primeur: na kweekvlees ook gecultiveerde vis geproefd
premium
Onderzoekers: 'Vitamine B12 in waterlinzen mogelijk opneembare variant’
premium
Vezels: het nieuwe eiwit
6 stappen om van plantaardig een succes te maken volgens WUR
premium
Onderzoek naar natte hittebehandeling ter verbetering van peulvruchtenmeel
premium
Eiwittransitie versnellen, kan het?
premium
Studenten brengen eigen voedselkeuzes in kaart
premium
Waterlinzen naderen marktintroductie als nieuwe groente
Vegetarische Slager gaat burgers vegan maken met precisiefermentatie
Rapport: overheid moet drempels voor precisiefermentatie wegnemen
Koningin Máxima bezoekt plantaardige eiwitbedrijven
premium
Chef-kok Emile van der Staak: 'Innovatie in voeding vergt ambacht'
Show 37 tot 48 van 427 articles