premium
Henk Janknegt, voorzitter van Eiwitboeren van Nederland. Foto: Ton Kastermans
De typische Hollandse zomer van 2024 is goed voor typische Hollandse peulvruchten, terwijl exotischer peulvruchten last hebben van de vochtige omstandigheden. Anna van der Bijl, woordvoerder van de Eiwitboeren van Nederland, blikt terug op een prima seizoen.
De Nederlandse Akkerbouw Vakbond en Food Valley NL hebben in 2022 de Producentenorganisatie (PO) Eiwitboeren van Nederland opgericht. âWij zetten ons in voor een rendabele teelt van eiwitrijke gewassen in Nederland met een eerlijk verdienmodel voor boerenâ, zegt Henk Janknegt, voorzitter van PO Eiwitboeren van Nederland. Van der Bijl, zelf kikkererwtenteler, vertelt over het afgelopen seizoen.
Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Chris Polkamp
Alieke Hilhorst
Wendy Noordzij
