Nieuws eiwittransitie

07-05 | Interview premium

Zeeland als levend lab in de eiwittransitie

06-05 | Interview premium

Voedseltransitie vereist kennis en skills van studenten én scholen

06-05 | Nieuws

Lidl België wil verkopen plantaardig verdubbelen

06-05 | Nieuws

CZAV neemt peulvruchtenspecialist Termont & Thomaes over

02-05 | Nieuws

Productie vleesvervangers blijft groeien in Duitsland

02-05 | Achtergrond premium

Veldboon: mooi gewas, maar lijdt onder concurrentie

01-05 | Achtergrond premium

Groei en innovatie in de markt van plantaardige snacks

30-04 | Nieuws

Oatly ziet positieve resultaten na moeilijke keuzes

30-04 | Interview premium

Eiwitlandschappen: vleesconsumptie en polarisatie in Europa

29-04 | Column

Tip: verkoop veel vlees om de eiwittransitie af te dwingen

29-04 | Achtergrond

Algen: kansrijk ingrediënt met uitdagingen

26-04 | Column

De grote roze olifant in Nederland: de veeteelt