Nieuws eiwittransitie

30-01 | Nieuws

Enkco en Meat-You-Halfway starten samenwerking in hybride vleesproducten

30-01 | Nieuws

Eerste KitKat van Nestlé gemaakt met volledig traceerbaar cacao

30-01 | Achtergrond premium

Ahold-topman Wouter Kolk: ‘Duurzaamheid is geen wedstrijd’

30-01 | Achtergrond premium

Opkomst van plantaardige visvervangers: inzetten op ‘quick wins’

29-01 | Achtergrond

Dit is de stand van zaken van plantaardige markt in de VS

29-01 | Achtergrond premium

CSRD en duurzaamheidsverplichtingen: dit zijn de kansen

25-01 | Nieuws

Japans-Nederlands Food-Tech Center stapt in hybride zuivel

25-01 | Nieuws

Adviescollege vindt eisen biologische producten te streng

25-01 | Nieuws

Eerlijke prijzen bij Duitse super leiden tot dalende verkopen

25-01 | Nieuws

Eerste proeverij kweekvlees in Nederland binnen drie maanden

25-01 | Nieuws

ACM: duurzaam product mag tot 80% schapruimte innemen

25-01 | Interview premium

Plantaardige biefstuk haalbaar met nieuwe techniek voor 'hele spier'-vleesvervangers