Nieuws eiwittransitie

26-02 | Nieuws

Low Food en SOL gaan innovatie naar voedingsindustrie brengen

25-02 | Nieuws

Vivici haalt €32,5 miljoen op voor lancering tweede zuiveleiwit

25-02 | Achtergrond premium

Is Nederlandse sojateelt de nieuwe weg voor tofu en tempeh?

24-02 | Nieuws

Lidl verbetert voedingswaarde van vleesvervangers

24-02 | Achtergrond

Marketingstrategieën die plantaardige en gecultiveerde vleesmerken succesvol maken

21-02 | Nieuws

Europese landbouw- en voedselvisie blijft vaag over eiwittransitie

20-02 | Nieuws

Burgerpanel: maak plantaardig aantrekkelijk met prijsmaatregelen

20-02 | Nieuws

EU-geld voor Spaanse start-up in AI-ondersteunde fermentatie

20-02 | Interview premium

Acceptatie van insecten als voeding verhogen met bier, chips en burgers

19-02 | Partner partner

Alternatieve eiwitten als kansrijke toekomst voor samenwerking met Japan

19-02 | Nieuws

Kipbedrijf PHW investeert in mycoproteïnen

18-02 | Interview premium

Coalitie wil duurzame eiwitdiversificatie in Europees voedselbeleid