Nieuws eiwittransitie

12-09 | Nieuws

Wakker Dier: 96% van de kant-en-klaarmaaltijden in de supermarkt bevat dierlijke ingrediënten

12-09 | Column

Eiwitten uit afvalwater: een verrassende bron van waarde

11-09 | Interview premium

Vivera lanceert naast vleesvervangers maaltijdverrijkers

11-09 | Column

Eten met de seizoenen

10-09 | Nieuws

Nieuwe merknaam en website: Eiwit Trends

10-09 | Nieuws

Diervrije kaasmaker Formo haalt €55 miljoen op

10-09 | Interview premium

Nutriënten in bodem verbeteren eiwitkwaliteit

09-09 | Interview

Uitdagingen eiwitverwerking: energieverbruik, kwaliteit en zuiverheid

05-09 | Interview

AH Terra zet de standaard voor plantaardig eigen merk in supermarkten

04-09 | Nieuws

Advies aan Europese Commissie: kom met actieplan voor plantaardige voeding

04-09 | Nieuws

88% van hoger onderwijs zet in op meer plantaardig voedsel

04-09 | Achtergrond premium

New Food Conference: smaak is koning, maar textuur is koningin