Nieuws eiwittransitie

11-11 | Achtergrond premium

Plantaardige innovaties SIAL: van doe-het-zelf groenteburger tot vetvervanger

11-11 | Nieuws

Onderzoek UGent: supermarkt kan plantaardige keus bevorderen

08-11 | Nieuws

Regio Foodvalley draagt Network for Insect Knowledge over

08-11 | Partner partner

Toegankelijke service in voedselanalyse en productontwikkeling

08-11 | Nieuws

Oatly voor het eerst een kwartaal positief resultaat

07-11 | Nieuws

Beyond Meat: 'Prijsverlagingen hadden geen zin door negatief sentiment'

07-11 | Achtergrond

Moderne fermentatie: precisiefermentatie en biomassafermentatie uitgelegd

07-11 | Column

Samenwerken voor de eiwittransitie

06-11 | Partner partner

Stijgende tempeh verkopen – Hoe komt dat?

06-11 | Achtergrond

Japan: rijzende markt voor Nederland?

05-11 | Nieuws

HAK verlaagt prijzen om consumptie peulvruchten te vergroten

05-11 | Interview premium

Consumenten overtuigen van plantaardig? ‘Zet in op seizoensgebondenheid’