premium
Efsa heeft vijf jaar ervaring met de Novel Food-richtlijn en past deze nu aan. Foto: Canva
Efsa gaat de Novel Food-richtlijn updaten, zo kondigde de Europese voedselveiligheidsautoriteit in september aan. De nieuwe richtlijn gaat in februari 2025 in. Wat verandert er en wordt de procedure daarmee sneller?
De Europese Novel Food-procedure staat bekend als een lang, duur en ondoorzichtig proces. Het is niet verwonderlijk dat Nederlandse bedrijven zich met nieuwe voedingsmiddelen eerst op de Verenigde Staten of Singapore richten. Daar is het makkelijker om toelating te krijgen. Na vijf jaar Novel Food-regulatie komt Efsa nu met een vernieuwde versie van de richtlijn. Marjolein van der Spiegel is strategisch adviseur bij Schuttelaar & Partners. Dit adviesbureau ondersteunt bedrijven bij het Novel Food traject en is tot nu toe betrokken bij twintig aanvragen. Van der Spiegel legt uit wat de vernieuwing inhoudt.
Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Alieke Hilhorst
Chris Polkamp
Wendy Noordzij
