Fermentatie

14-09-2022 | Nieuws premium

Frankrijk steekt € 48 miljoen in fermentatie voedingsmiddelen

08-09-2022 | Achtergrond premium

Kansen voor micro-organismen in voeding

29-08-2022 | Nieuws

Start-up introduceert kaasvervanger bij Delhaize

13-07-2022 | Nieuws premium

Bel Group werkt samen met bedrijf in microben-eiwit

25-05-2022 | Nieuws premium

Lantmännen gaat samenwerken met bedrijf in mycoproteïne

29-04-2022 | Commentaar premium

Nieuwe eiwit-doorbraak op komst

21-04-2022 | Interview premium

Renske Janssen: ‘Fermentatie kan plantaardig product verbeteren’

07-04-2022 | Nieuws premium

MycoTechnology haalt geld op voor eiwit uit schimmels

06-11-2021 | Achtergrond

Mycoproteïne voor vleesvervangers in opkomst

14-10-2021 | Nieuws premium

Onderzoeksproject naar fermentatie plantaardige eiwitten

07-10-2021 | Nieuws premium

Hormel Foods stapt in samenwerking voor mycoproteïne

07-10-2021 | Achtergrond premium

Eiwitproducent Enough timmert hard aan de weg