Onderwijs

28-03 | Column

Gezonde voedselomgeving? Laat jongeren zelf helpen

08-02 | Achtergrond premium

HAS Food Experience: van graseiwit tot concept met krekel of jackfruit

01-02 | Interview premium

Miriam Quataert: 'Practoraat verbindt praktijk, onderzoek en onderwijs'

04-01 | Column

Graveer innovatie in het geheugen

11-10-2023 | Achtergrond premium

Micro-organismen spelen hoofdrol in lectoraat Eiwittransitie

08-10-2023 | Interview premium

Studenten ontwikkelen hybride yoghurt

26-09-2023 | Interview premium

Impact Centre Erasmus adviseert sociaal ondernemers: ‘Blijf doelgericht’

25-08-2023 | Nieuws

Those Vegan Cowboys brengen plantaardig eten naar klaslokaal

21-08-2023 | Nieuws

Universiteit Gent schroeft vega-aanbod terug door beperkte vraag

08-08-2023 | Interview premium

McDonald's over personeelstekort: ‘Medewerkers ontwikkelen en daarmee binden’

25-07-2023 | Achtergrond premium

Met passende foodopleidingen bijdragen aan terugdringen personeelskrapte

17-07-2023 | Interview premium

Broedplaats voor nieuwe concepten: van boomgaard tot winkel