Productontwikkeling
Clean Label speelt grotere rol in productontwikkeling
Op zoek naar ingrediënten voor de beste structuur van plantaardig product
Eiwittransitie wereldwijd: Inzichten vanuit Brazilië tot de Filipijnen
Dé trends in de voedingsmiddelenindustrie volgens Innova
Plant Based World Expo 2023 geeft podium aan deze innovaties
Suzanne van der Pijll: ‘Nutri-Score leidt tot productontwikkeling’
Markt vraagt om volgende stap in plantaardige productie
Anuga 2023: veel aandacht voor plantaardig, gezond en functioneel
Duurzame voeding vraagt om nieuwe ingrediënten
Experts over Novel Food: kansen genoeg
Proveg: verrijk vleesvervangers zodat ze in Schijf van Vijf passen
Britten trekken € 17 miljoen uit voor eiwit innovatie centrum
Show 61 tot 72 van 129 articles