Productontwikkeling

10-11-2022 | Nieuws premium

Nieuw platform voor samenwerking in plantaardige eiwitten

09-11-2022 | Nieuws premium

EU steekt € 14 miljoen in ‘mainstreamen’ alternatieve eiwitten

25-10-2022 | Nieuws premium

Beyond Meat komt met nieuwe biefstukvervanger

11-10-2022 | Nieuws premium

Cérélia komt met koelverse pannenkoeken van haverdrank

05-09-2022 | Nieuws premium

Nieuw ontwikkelde melkzuurbacterie geeft botersmaak

26-08-2022 | Nieuws

Nestlé start verkoop vegan KitKat

02-08-2022 | Nieuws premium

Groente in Verenigd Koninkrijk in beeld als vleesvervanger

25-05-2022 | Video

Donny Craves maakt vegan koekjes met geredde groente

14-05-2022 | Achtergrond premium

Kwaliteit van plantaardige eiwitten: combineren punt van aandacht

21-04-2022 | Interview premium

Renske Janssen: ‘Fermentatie kan plantaardig product verbeteren’

19-04-2022 | Nieuws

Eigenaar Iglo komt met innovatieportaal

14-04-2022 | Nieuws premium

Hoogleraar gezondheid: 'Ontwikkel gezond gemaksvoedsel'