Reststromen
Onderzoek WUR: sproeidrogen van aspergeafval leidt tot aromatisch poeder
ChainCraft: ‘Groente- en fruitresten bieden alternatief voor palmpitolie’
Bob Holtermans (Insect Engineers): ‘Reststromen voedsel verwerken met zwarte soldatenvlieg’
Watersector produceert circulair kratje bier volledig uit afvalwater
Nederlandse scale-up Chaincraft haalt € 11 miljoen op voor circulair gebruik reststromen
Mark Slegers: ‘Rotterzwam exporteert geen oesterzwammen maar kennis’
NoPalm Ingredients: lokale fabrieken starten dichtbij de reststromen
Witlofwortels zijn op te waarderen tot voedingsingrediënten
Start-ups in voeding krijgen hulp bij opzetten fabriek
Renewi investeert in recyclinginstallatie voor over-de-datumproducten
Cargill maakt biodiesel uit gebruikte voedingsolie
Hoogleraar: ‘Duurzaamheid reststromen in voeding bepalen, kan beter’
Show 37 tot 48 van 77 articles