Vleesvervangers

30-01 | Nieuws

Enkco en Meat-You-Halfway starten samenwerking in hybride vleesproducten

25-01 | Interview premium

Plantaardige biefstuk haalbaar met nieuwe techniek voor 'hele spier'-vleesvervangers

24-01 | Nieuws

BOON stopt met vleesvervangers

23-01 | Nieuws

Heather Mills herstart Britse vegan producent VBites

19-01 | Nieuws

Assortiment Rügenwalder Mühle wordt nog meer plantaardig

19-01 | Opinie premium

Versnel de eiwittransitie door focus op gezondheid, kwaliteit en samenwerking

16-01 | Nieuws

Fabrikant plantaardig product moet op prijsstrategie letten

08-01 | Achtergrond premium

Nieuwe ingrediënten op de radar als vleesvervanger

04-01 | Interview premium

Tindle ziet kansen in plantaardige streekproducten

04-01 | Interview premium

Eerste product uit duurzame veldboonketen: falafelmix

02-01 | Video

McDonald’s wil impact maken in de eiwittransitie

21-12-2023 | Achtergrond premium

Voordelen vleesvervangers vaak onderbelicht