Het overschot aan biologische melk zal dit jaar oplopen tot 530 miljoen liter, ofwel 43% van de totale productie. Foto: Canva
Van de opgehaalde Franse biologische melk wordt 40% verkocht of verwerkt als gangbare melk.
Afgelopen jaar hebben de verwerkers al â¬Â 40 miljoen verlies geleden en de melkveehouders nog eens â¬Â 20 miljoenâWe zijn teruggevallen naar het niveau van 2018 maar met een productie die voortdurend toeneemt. De overschotten worden dus ook steeds groterâ, aldus voorzitter Yves Sauvaget. âAfgelopen jaar hebben de verwerkers al â¬Â 40 miljoen verlies geleden en de melkveehouders nog eens â¬Â 20 miljoen. De hoge prijzen voor conventionele melk hebben nog een beetje als kussen gewerkt, maar 3% van de biologische melkveehouders is er toch weer mee gestopt.â
Verplichte percentage biologisch verhogen
Cniel voorspelt dat de financiële schade dit jaar groter zal zijn door de recente forse daling van de melkprijzen. De organisatie en de Fédération nationale des producteurs du lait vragen de regering dan ook om â¬Â 71 miljoen financiële steun om de ergste problemen op te vangen. Ook zouden de nieuwe controles op prijsafspraken met grote winkelbedrijven beter gehandhaafd moeten worden en moet het verplichte percentage biologisch in openbare kantines en dergelijke worden verhoogd.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Chris Polkamp
Alieke Hilhorst
Wendy Noordzij