Foto: ANP
IJsfabrikant Ben & Jerry’s sluit zich aan bij het project van Tony’s Chocolonely om de chocoladeketen vrij te maken van misstanden.
Ben & Jerry’s gaat dit jaar starten met de inkoop van chocola via Tony’s Open Chain. Op termijn moet alle chocola in het ijs afkomstig zijn vanuit de Open Chain.
Nieuwe producten
Bedrijven kunnen zich bij de Open Chain aansluiten als ze chocola willen inkopen die niet bijdraagt aan moderne slavernij en illegale kinderarbeid in de cacao-industrie in Ghana en Ivoorkust. De telers van cacaobonen krijgen voor de langere termijn een hogere prijs dan gebruikelijk. Om deze samenwerking te benadrukken, brengen de ijsproducent en de chocolademaker vier nieuwe producten op de markt, die zijn geïnspireerd op de smaken van elkaars producten.