Vleesvervangers in een Britse supermarkt. Countryside Alliance benadrukt de gezondheidsrisico's van een ultra-bewerkt vleesvrij dieet. Foto: Alieke Hilhorst
De Britse plattelandsbond Countryside Alliance wil dat gemeenten in het land stoppen met hun oproepen om alleen vegetarisch te eten.
“Die gemeenten herhalen oude standpunten en baseren dat op wereldwijde statistieken die niets te maken hebben met de typisch Britse voedingsproductie. Brits vlees behoort tot het meest duurzame in de wereld. Veganisme promoten misleidt de inwoners. Bovendien vormt het een aanval op de Britse boeren die voortdurend hard werken om voedzame, betaalbare en duurzame voeding te produceren.” Dat zegt de organisatie in een oproep.
Oproep tot deelname Veganuary
Talloze Britse gemeenten – councils – roepen hun inwoners op om actief mee te doen aan ‘Veganuary’ of helemaal over te schakelen op plantaardig eten. Hertfordshire doet dat bijvoorbeeld met folders en websites. Volgens de Countryside Alliance ‘zijn die geschreven door een vegan instructeur en dierenactivist’. Cambridge vertelt zijn inwoners ‘dat minder vlees en meer plantaardig eten een manier is om minder CO2 te produceren, water te besparen en de gevolgen van klimaatverandering te beperken’.
Risico’s van ultra-bewerkt vleesvrij dieet
Maar ‘deskundigen waarschuwen dat er risico’s voor de gezondheid zijn voor mensen die een ultra-bewerkt vleesvrij dieet volgen’, zegt de Alliance. Mo Metcalf-Fisher, directeur van de Countryside Alliance: “Britse boeren maken deel uit van de oplossing voor klimaatverandering. Zij vormen niet het probleem. De Britse landbouw loopt voorop bij het verminderen van emissies en het verbeteren van de biodiversiteit. Het is teleurstellend om te zien dat gemeenten deze inspanningen negeren en luie claims steeds weer nieuw leven inblazen.”
