Foto: Henk Riswick
Het areaal biologische landbouwgrond is in het Verenigd Koninkrijk in ruim tien jaar tijd met 34% gekrompen.
In het topjaar 2008 was ruim 750.000 hectare in gebruik voor biologische landbouw, vorig jaar was dat nog maar 485.000 hectare. Dat areaal was in 2019 wel 2,4% groter dan in het voorafgaande jaar, doordat veel boeren de eerder ingezette conversie naar biologisch afrondden, meldt het plattelandsministerie Defra. Aan de andere kant daalde het areaal in conversie met 15%. Vorig jaar was daarmee 2,7% van alle agrarische gronden in gebruik voor biologisch.
Tweederde grasland
Bijna tweederde van het areaal is grasland voor de biologische veeteelt, 8% is voor de graanteelt. 3,1% van de Britse rundveestapel wordt biologisch gehouden. Verder zijn er in het VK 6.100 boeren of bedrijven die zich met biologische voeding en dranken bezighouden.
