Heffing op toegevoegde suikers moet ongezonde producten onaantrekkelijker maken voor consumenten. - Foto: Canva
Er is volgens Cosun Beet Company geen enkele studie die aantoont dat een suikertaks helpt om de volksgezondheid te bevorderen. Bovendien kan zo’n heffing grote gevolgen hebben voor het bedrijfsleven. Daarom hoopt de suikerproducent dat die er niet gaat komen.
De politieke partijen PvdA, Partij voor de Dieren, ChristenUnie, GroenLinks en D66 pleiten in hun verkiezingsprogramma’s voor een suikertaks, bijvoorbeeld via een heffing op suikerhoudende frisdranken.
Impact op het bedrijfsleven is groot
Veel politieke partijen willen hiermee scoren, zegt directeur Paul Mesters van Cosun Beet Company. “Wij willen echter voorkomen dat maatregelen, zoals een suikertaks, worden ingevoerd waarvan de effectiviteit onzeker is. Maar de impact op het bedrijfsleven is groot. Kijk ook naar andere maatregelen waar wel duidelijk winst te behalen is en kijk daarvoor ook verder dan de voedingsindustrie. Denk bijvoorbeeld aan een gezonde schoollunch en goede voorlichting over een gezonde leefstijl.”
Effectiviteit suikertaks
Een heffing op toegevoegde suikers moet ongezonde producten onaantrekkelijker maken voor consumenten en producenten dwingen hun product aan te passen. Volgens Mesters ontbreekt hard bewijs dat een suikertaks effectief is. “Uit onderzoek van het RIVM blijkt dat suikerhoudende voedingsmiddelen het minste bijdragen aan de ziekte- en sterftelast. Andere voedingsmiddelen dragen daar veel sterker aan bij. Bovendien beoordeelt de belastingdienst een algemene btw-verhoging voor alle ongezonde producten als onuitvoerbaar. Daar komt nog eens bij dat in sectoren waar suiker een kernbestanddeel is, zoals in koek en snoep, vervanging door zoetstoffen praktisch niet haalbaar is.”