Toelevering remt Franse mkb-foodbedrijven

Tegelijkertijd kampt bijna 80% met toenemende toeleveringsproblemen en is het steeds moeilijker om geschikt personeel te vinden. Dat remt de groei van de sector. Dat meldt de vorig jaar opgerichte organisatie van Franse mkb-foodbedrijven Adepale na een enquête onder haar bijna 600 leden.

Steun van de overheid

Zo’n 70% heeft vertrouwen in de toekomst van het eigen bedrijf, terwijl dat eind vorig jaar nog maar op 41% lag. Bijna 8 op de 10 bedrijven is in het tweede kwartaal weer gaan investeren en een kwart zoekt ook nieuw personeel om aan de herstellende vraag te kunnen voldoen. Maar driekwart van die uitbreidende bedrijven meldt moeilijkheden bij het vinden van nieuwe werknemers. Daarnaast levert de toelevering van agrarische grondstoffen steeds meer problemen op. Een groot deel van de bedrijven stelt dat dat al een maand of drie regelmatig opspeelt maar de laatste tijd ernstiger wordt. “Om aan de problemen het hoofd te bieden, hebben de kleine en middelgrote bedrijven in de foodsector meer dan ooit steun van de overheid nodig om nieuwe waarde te scheppen en dat ook eerlijk te verdelen over alle spelers in de keten”, concludeert Adepale.