Foto: DPA
De teeltoppervlakte van soja in Duitsland is dit jaar toegenomen tot 34.300 hectare.
Dat meldt het Duitse statistische bureau Destatis op basis van voorlopige opgaven. Zo’n 80% van alle soja in Duitsland worden geteeld in de deelstaten Beieren en Baden-Würtemberg. In vijf jaar tijd is de teelt ruimschoots verdubbeld, aldus Destatis. In de periode van 2016 tot en met 2020 nam het areaal toe van 15.770 hectare naar 33.800 hectare vorig jaar. Dit jaar is er volgens de voorlopige cijfers nog iets meer soja uitgezaaid; zo’n 500 hectare meer dan in 2020.
Inlands geteelde soja
De productie van inlands geteelde soja in Duitsland is in voorgaande vijf jaar ruimschoots verdubbeld van 43.200 ton in 2016 naar 90.500 ton vorig jaar. Daarmee wordt slechts een klein deel van de totale behoefte aan soja voorzien. Want naast deze eigen productie importeerde Duitsland vorig jaar nog zo’n 3,9 miljoen ton. Daarvan kwam 1,9 miljoen ton uit de Verenigde Staten en 1,4 miljoen ton uit Brazilië.
Een flink deel van de soja in Duitsland wordt biologische geteeld. Vorig jaar nam de biologische teelt 27% van het areaal in.
