Skip to content

Duitse supermarktketen Rewe wil alleen nog maar Duits varkensvlees

Rewe kondigt aan vanaf augustus 2022 alleen nog maar varkensvlees te willen verkopen met 5 x D.

Updated on:
Nieuws
Retail
Met het streven naar voornamelijk Duits varkensvlees in de schappen wil Rewe Group een voorbeeld stellen voor het ondersteunen van de lokale landbouw. - Foto: ANP/Oliver Berg premium

Met het streven naar voornamelijk Duits varkensvlees in de schappen wil Rewe Group een voorbeeld stellen voor het ondersteunen van de lokale landbouw. - Foto: ANP/Oliver Berg

De Duitse supermarktketen Rewe kondigt aan met ingang van augustus 2022 alleen nog maar varkensvlees te willen verkopen met 5 x D.

Supermarktketen Rewe Group heeft maandag 23 augustus bekendgemaakt met ingang van zomer 2022 alleen nog maar varkensvlees van Duitse herkomst te verkopen. De keten waaronder Rewe en Penny vallen, streeft ernaar dat 95% van het vers varkensvlees 5 x D op het etiket krijgt. Dat betekent dat het vlees afkomstig moet zijn van in Duitsland geboren, opgefokte, gemeste, geslachte en verder verwerkte varkens. Om hoeveel varkensvlees het op jaarbasis gaat wil Rewe niet zeggen.

Effect nog onduidelijk

Volgens Andreas Beckhove, marktspecialist bij TopAgrar, moet het voor de Rewe Group geen probleem zijn de gewenste hoeveelheden varkensvlees van Duitse herkomst te krijgen. Het concern werkt met verschillende slachterijen samen.

Wat het effect van deze stap van Rewe wordt op de import van gespeende biggen is nog niet duidelijk. Duitsland slacht jaarlijks 50 miljoen varkens, waarvan 40 miljoen Duits gefokte varkens. Nederland levert jaarlijks ruim 4 miljoen biggen aan Duitse vleesvarkenshouders

Rewe: lokale landbouw verder ondersteunen

Met het streven naar voornamelijk Duits varkensvlees in de schappen wil Rewe Group een voorbeeld stellen voor het ondersteunen van de lokale landbouw. Eind 2020 maakte het concern al bekend dat het de inkoopprijzen van varkensvlees zou bevriezen op het niveau van voor de uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP). Vanaf september verhoogt het concern de toeslag op de inkoopprijs opnieuw. Hoe hoog die toeslag precies is, wil de onderneming niet zeggen.

Rewe Group heeft volgens het Duitse statistiekbureau Destatis een marktaandeel van 28%. Het concernt behaalde in 2020 een omzet van € 26,5 miljard.

Twijfels over plannen

Navraag bij TopAgrar leert dat het Rewe-bericht totaal onverwacht komt en niet te verklaren is. Hoeveel varkensvlees Rewe daadwerkelijk verkoopt, is volgens marktspecialist Beckhove niet te achterhalen, vooral omdat het om karkasonderdelen gaat. Beckhove noemt de kerstperiode als voorbeeld waarin het Duitse aanbod onvoldoende is om de vraag naar varkensfilet te dekken. Daarom zal Rewe het streven van 95% 5 x D waarschijnlijk hanteren.

Over de vastgezette inkoopprijs is Beckhove duidelijk. Het gaat om de inkoopprijs voor onderdelen, maar het is maar de vraag of dit de Duitse varkenshouder daadwerkelijk meer geld oplevert. Daarover is tot nu toe nog geen duidelijkheid.

Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends

Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees

Beperk risico's met betere investeringen

Versterk je ketenpositie met de juiste partners

Versnel innovaties met de nieuwste trends

Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Chris Polkamp

Chris Polkamp

Afbeelding

Wendy Noordzij

Alieke Hilhorst

Alieke Hilhorst

Abonneer vanaf €2,50/week

Snel delen