Brouwerij Gulpener produceert al vijftien jaar biologische producten. In januari werd het Sterk Roggebier van Gulpener uitgeroepen tot Bioproduct van 2021.
Presentatrice Sophie ten Broek spreekt met brouwmeester Steven van den Berg over waarom de keuze op dit oergraan is gevallen.
Bekijk meer F&A Updates en reportages via FoodAgribusiness.nl/video