Neat Burger, dat onder meer gesteund wordt door F1-coureur Lewis Hamilton en door één van de oprichters van Beyond Meat, heeft nieuw kapitaal opgehaald. Foto: ANP
De Britse keten van plantaardige restaurants Neat Burger, die momenteel vijf vestigingen heeft in Londen, wil tegen 2022 in het Verenigd Koninkrijk 19 nieuwe restaurants en ook nog 16 bezorgkeukens openen.
Daarnaast probeert Neat Burger zijn erwteneiwit-burgers in alle grote Britse supermarkten te gaan verkopen. Neat Burger, dat onder meer gesteund wordt door F1-coureur Lewis Hamilton en door één van de oprichters van Beyond Meat, heeft daartoe nieuw kapitaal opgehaald. Daarmee hoopt het in 2019 gestarte bedrijf elke maand één nieuw restaurant te openen. Die expansie wordt geholpen door het feit dat veel horecapanden door de coronacrisis tegen een lagere huur of aankoopprijs beschikbaar zijn gekomen. Het Britse bedrijf hoopt bovendien vestigingen te openen in Italië, de Verenigde Staten en het Midden-Oosten.
Omzet verdrievoudigen
Neat Burger heeft tot nu toe geen financiële resultaten bekendgemaakt, maar stelt wel dat het de omzet volgend jaar hoopt te verdrievoudigen.
