Een van de toekomstscenario's voor landbouw kan zijn het overschakelen naar op de natuur gebaseerde oplossingen, zoals ecolandbouw. - Foto: Koos Groenewold
In dit artikel
In de afgelopen jaren is de omvang van het wereldwijde voedselsysteem enorm toegenomen.
Technologische innovatie
Er lijken twee algemene scenarioâs beschikbaar. Het eerste scenario mikt op versnelde technologische innovatie. Dit komt neer op een tweede Groene Revolutie, waarin nieuwe biotechnologische veredelingstechnologieën en digitale technologieën het overschakelen naar hightech oplossingen mogelijk maken.Overschakelen naar natuurlandbouw
Het tweede scenario is gericht op het overschakelen naar op de natuur gebaseerde oplossingen. Er zijn veel soorten op natuur gebaseerde landbouw: agro-ecologie, permacultuur, regeneratieve landbouw, natuurlijke systeemlandbouw, ecologische landbouw, enzovoort. De belangrijkste methoden van het tweede scenario komen uit de biologische landbouw: de bodem niet bewerken en geen chemicaliën gebruiken.Onderscheid tussen 'minder kwaad' en 'iets goed doen'
Beide scenarioâs onderzoeken duurzame oplossingen om aan de voedselvraag van de toekomst te voldoen. Aanhangers van het tweede scenario maken echter een onderscheid tussen âgroeneâ, âduurzameâ en âregeneratieveâ landbouwsystemen die zij achtereenvolgens beschrijven als âminder kwaad doenâ, âgeen kwaad doenâ en âiets goeds doenâ. Dat betekent volgens mij dat âkwaad doenâ wordt gekoppeld aan de huidige landbouw, en âminder kwaad doenâ aan het âgroeneâ eerste scenario.Landbouw gericht is op herstel is mooi, maar wat moet er worden hersteld?Alleen maar duurzaamheid is voor het tweede scenario niet genoeg. Daarom moeten op de natuur gebaseerde oplossingen regeneratief worden: het herstellen van het huidige systeem in plaats van het te vernietigen of uit te putten. Dat klinkt mooi, maar de vraag is: wat moet er worden hersteld? Betekent dit bijvoorbeeld dat we in Nederland weer terug moeten naar arme zandgronden of hoge grondwaterstanden? Ik vind een duurzaam landbouwsysteem dat geen kwaad doet, al heel wat.
Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Alieke Hilhorst
Chris Polkamp
Wendy Noordzij