Foto: Canva
Albert Heijn verkoopt oranje zoete aardappelen van telers uit Hoeksche Waard.
Vanaf deze week zijn er oranje zoete aardappelen uit Nederland te vinden in de winkelschappen van Albert Heijn. Hiermee zorgt de winkelketen ervoor dat het minder oranje zoete aardappelen uit Honduras en Egypte worden geïmporteerd. Bij twee telers wordt ongeveer 30 hectare oranje zoete aardappelen geteeld, de rassen Orleans en Bellevue. Het knolgewas is verkrijgbaar in 850 winkels en in zakken van 750 gram. In 2017 begon de Belgische supermarkt Colruyt met de verkoop van lokaal geteelde zoete aardappelen.
Subtropisch gewas
Omdat de zoete aardappel een subtropisch gewas is, kan het normaliter niet geteeld worden in Noord-Europa vanwege de temperatuur. Er zijn wel steeds meer rassen die beter gedijen in lagere temperaturen. De vraag naar het knolgewas is enorm gestegen. De telers maken gebruik van een zwart folie, gemaakt van maiszetmeel. Hierdoor loopt de temperatuur dusdanig hoog op dat de planten goed kunnen groeien. Samen met Albert Heijn wordt gekeken naar nieuwe technieken om de zoete aardappelen langer te kunnen bewaren. Op dit moment is het mogelijk om de oogst tot drie maanden op te slaan.
